Rakytník řešetlákový - původ, účinky a využití
Rakytník a jeho charakteristiky
Rakytník řešetlákový je keř či keřový strom, který je oblíbený pro své pozitivní účinky na lidské zdraví. Rakytník se pěstuje především pro rakytníkový sirup a rakytníkový olej. Využívá se i pro přípravu šťáv, marmelád, kompotů a likérů. Rakytník řešetlákový pochází z Ruska, v současnosti se ale pěstuje po celé Evropě a Asii. Rakytník se též hojně využívá v čínském a mongolském lidovém léčitelství.
Rakytník má úzké a opadavé listy. Samotná rostlina se rozlišuje na samčí a samičí. Pro úspěšné pěstování rakytníku jsou potřeba oba keře. Pro laika je rozdíl mezi samčí a samičí rostlinou nepatrný. Pokud tedy chcete pěstovat rakytník, určitě navštivte zahradníka, který vám poradí s výběrem rostliny. Rakytník řešetlákový se dříve hojně vysazoval podél silnic a cest, později však byly objeveny jeho pozitivní účinky a bylo pro něj nalezeno zcela nové využití. Rakytník řešetlákový má hluboké kořeny a drobné peckovité plody oranžové barvy. Rakytník kvete zjara během března a dubna a plodí na konci léta, od srpna do října.
Z rakytníkových produktů doporučujeme:
Rakytníkový sirup do čaje i müsli
Rakytníkový sirup můžete obvykle zakoupit v balení 100, 200 či 250 ml. Kvalitní sirup je k dostání ve skleněné či plastové lahvi s pevným uzávěrem. Skládá se ze 100% šťávy rakytníku řešetlákového a je doslazován ovocným cukrem - fruktózou. Rakytníkový sirup můžete použít místo běžné ovocné šťávy, na dochucení čaje, mléka, müsli nebo jogurtu.
Rakytníkový olej pro vnitřní i zevní použití
Za studena lisovaný rakytníkový olej je vhodný pro vnitřní i zevní použití. Jedná se o 100% koncentraci rakytníku řešetlákového. Prodává se nejčastěji v balení 50, 100 a 200 ml, často i v kombinaci se slunečnicovým či jiným přírodním olejem. Tento rakytníkový olej je bohatý na vitamíny, mastné kyseliny a antioxidanty. Má výrazné blahodárné účinky na organismus.
Rakytníkový balzám pro hebkou pokožku
Rakytníkový balzám Bio Karité od české značky Saloos obsahuje přírodní bambucké máslo v kombinaci s rakytníkovým olejem. Rakytníkový balzám je určen pro péči o celé tělo. Je bez parfemace a je tedy vhodný i pro nejmenší. Zamezuje tvorbě vrásek a akné. Působí i na ekzém a lupenku. Rakytníkový balzám chrání pokožku, můžete ho využít i na popáleniny a drobná poranění.
Pro jaké pozitivní účinky je znám rakytník řešetlákový
Jeden plod rakytníku obsahuje denní doporučenou dávku vitaminu C, dále pak vitamíny A, D, B, E, F nebo K. Rakytník řešetlákový je bohatý na organické kyseliny, minerály (železo apod.) a další důležité látky. Rakytník řešetlákový má řadu pozitivních účinků, díky kterým se z něj vyrábí i mnoho zajímavých produktů.
Rakytník řešetlákový posiluje obranyschopnost organismu. Užívá se proto jako prevence proti chřipkám a dalším infekčním onemocněním. Mohou ho užívat děti, dospělí i senioři. Rakytník řešetlákový pozitivně ovlivňuje činnost jater, plic a trávící funkci. Dále pomáhá proti nejrůznějším kožním problémům, jako je akné, popáleniny nebo omrzliny. Z dalších účinků je známo například, že rakytník řešetlákový čistí organismus a může se tedy užívat i při detoxikacích. Rakytník reguluje krevní oběh a ovlivňuje krvetvorbu. Je účinný na revmatismus a jeho užívání zvyšuje odolnost vůči stresu.
Rakytník řešetlákový je možné užívat dlouhodobě, nárazově i ve formě léčebných kůr. Vždy záleží na konkrétním produktu, ve kterém je rakytník řešetlákový obsažen.
Rakytník řešetlákový a jeho využití
Rakytník má řadu pozitivních účinku. Je úzce spjat se zdravou výživou a se zdravým životním stylem. Pro všechny částí rakytníku existuje nějaké využití. Nejčastěji se však využívají listy a plody. Mezi nejoblíbenější rakytníkové produkty patří rakytníkový olej, rakytníkový sirup, likér, džem a šťáva.
Rakytníkový olej je zdrojem vitaminů A, C, E a K. Je oblíbený pro vnitřní i vnější použití. Rakytník řešetlákový jako olej má významné regenerační schopnosti. Rakytníkový sirup je bohatý na vitamíny a železo. Rakytník se v této formě užívá vnitřně, a to při žaludečních potížích, pro posílení imunity, proti únavě nebo při chřipce.
Články z oblasti zdravé výživy
-
Ostružiny - vitamínová bomba pro sklonek léta
Ostružiny jsou tmavé plody keře známého jako ostružník. Nejenže výborně chutnají, ale také pozitivně ovlivňují naše zdraví. Jsou vhodné třeba na přípravu buchet a koláčů, na výrobu domácích marmelád a sirupů nebo se dají také jíst jen tak jako jiné druhy ovoce. Mnoho lidí si ostružiny spojuje především s koncem léta, protože dozrávají průběžně od srpna až do října.
Číst dál... -
Pohanka - připravte si ji na tisíc způsobů
Pohanka je obilovina, které ačkoliv v minulých letech z naší kuchyně téměř vymizela, se do ní zase pomalu vrací. V supermarketech ji tedy stále běžně neseženete, můžete ji však zakoupit v obchodech zdravé výživy, a to většinou i v bio kvalitě. Měla by být součástí každého zdravého a vyváženého jídelníčku, jelikož má blahodárné účinky na náš organismus.
Číst dál... -
Meruňky, broskve, švestky přispějí k vašemu zdraví
Ovoce je důležitou součástí našeho jídelníčku a je nanejvýš vhodné zaměřovat se na konzumaci sezónního ovoce, které můžete většinou zakoupit i od českých zemědělců a které je k dostání nejen v supermarketech, ale i na regionálních či farmářských trzích. V dnešním příspěvku se zaměříme na oblíbené letní peckoviny, mezi něž patří meruňky, broskve, ringle nebo třeba první švestky.
Číst dál... -
Jaké bylinky přijdou vhod na váš talíř
Jarní a letní měsíce se nesou také ve znamení bylinek. Upusťte od těch sušených, pořiďte si bylinky čerstvé, které můžete vsadit do svého květináče na okno nebo do truhlíku na terasu. Z těch nejznámějších bylinek vám přijde vhod bazalka, oregano, majoránka, libeček, máta, pažitka i mnohé další. Každá bylinka má jiné možnosti pro své použití a také specifickou chuť i aroma.
Číst dál... -
Rakytník v kombinaci s mléčnými výrobky
Pokud vám chutnají drobné plody rakytníku řešetlákového, určitě je vyzkoušejte v kombinaci s mléčnými výrobky. Ačkoliv je rakytník trpký až kyselý, dá se dosladit a i tak si ponechá své pozitivní účinky. Bude vám chutnat v kombinaci s jogurtem, tvarohem, mlékem nebo i s podmáslím.
Číst dál...
